Os tours gastronómicos em Veneza oferecem uma forma de compreender a cidade através dos seus sabores, ingredientes e tradições do quotidiano. The Gourmet’s Tour não se resume a provar comida: relaciona o que está à mesa com a história do comércio, a lagoa, os hábitos locais e a vida social que se desenvolveu em torno dos mercados, do vinho e dos pequenos locais onde se come.