I tour enogastronomici di Venezia offrono un modo per comprendere la città attraverso i suoi sapori, gli ingredienti e le tradizioni quotidiane. The Gourmet’s Tour non significa semplicemente assaggiare del cibo: mette in relazione ciò che arriva in tavola con la storia dei commerci, la laguna, le abitudini locali e la vita sociale nata attorno ai mercati, al vino e ai piccoli locali.